中國藥店－補氣良藥—

　　故事

　　小時候坐在村頭那大黃桷樹下青石板上，聽大人講方圓幾十里大財主家的故事：他們家的門窗，仆人從早上開始打開，到晚上關上。這開關時間從日出到日落。更神秘的是，地主家藏書閣里有棵價值不菲的人參。聽說財主臨死時想見他幾個在縣城當官的兒子，仆人把他家藏書閣上那顆人參拿下來切成片，放在舌下給他吊命，直到他當行署專員和當團長的兩個兒子回來。財主交代完后事，家人取下財主舌下參片，他才閉上眼。

　　于是，人參能起死回生的神秘感一直纏繞著我。

　　功效

　　人參，味甘微苦，微溫，歸脾肺經。大補元氣，固脈復脫，生津安神。常用于體虛咳嗽、腹瀉、昏眩、消渴等癥。

　　鑒別

　　每年七八月份開始采挖人參，以吉林產為最好。通常是挖種植了6年以上的。人參分野山參、林下參（移山參）、園參、生曬參；按制作方法還分紅參、白參；按產地不同則分為花旗參、高麗參等。人參不能與五靈脂、藜蘆同用。

　　運用

　　脾虛

　　在人們的想法中，人參是大補之品，不是到了萬不得已的情況，一般不用。這其實是個誤區。脾胃是后天之本，如果知道自己脾胃不好，就可以用人參來調理。

　　處方：人參、炒白術、茯苓、炙甘草、陳皮、砂仁。

　　制法：把上面的藥用各等分混合磨成粉，一日兩次，每次3克，沖開水喝。

　　功效：健脾、除濕、益氣。

　　咳嗽

　　秋冬季節，上了年紀的人由于體質弱肺腎弱，容易咳嗽、哮喘，可以用人參來調節身體，也可嘗試做粉劑或膏方達到治未病的效果。

　　處方：人參100克、蛤蚧5對、川貝母50克、冬蟲夏草30克、靈芝孢子粉36克。

　　制法：把上面藥材磨成粉，裝膠囊、壓片、做膏方都可以。肢寒體冷者建議選用新開河紅參。一日兩次，每次3克。

　　功效：補腎益肺。

　　調血壓

　　高血壓能不能吃參？可能大家都以為不能吃。但研究表明，人參具有雙向調節高血壓的作用，可以把過高或過低的血壓調到血壓正常值的范圍內，所以無論是高或低血壓的人都可以用人參來保健。

　　處方：紅參50克、鹿角膠250克、阿膠250克。

　　制法：把紅參磨成粉，然后用二膠熬成膏方服用。有些人脾胃不好不宜吃阿膠，可用新開河參或高麗參切成片泡水喝，或者隨身攜帶，感覺提不起氣時拿出來含服。此方還能用于肺虛久咳。

　　消渴

　　糖尿病或者內熱引起的喜飲且無度，均可用人參來調理。

　　處方：人參、天花粉、石斛、麥冬。

　　用法：把上面的藥材等份熬水喝，或者把它們磨成粉，每天用開水調服。

　　功效：生津、止渴、養陰。

　　注意：濕熱重者不宜用。

健康社區雜志封面

中國藥店(上半月刊)封面

中國藥店(下半月刊)封面

補氣良藥——人參

【2013年10月總第082期】【作者：何迎春】【閱讀量：187432】【大 中 小】【打印】

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